农产品分析实验室

      本实验室是园艺技术基础实验室，拥有组织捣碎机、阿贝折光仪、蒸馏装置、凯氏定氮装置、滴定装置、玻璃容器、农药残留速测仪、分光光度计、分析天平、pH计、电位滴定装置、液相色谱、气相色谱、显微镜、玻璃器皿、培养箱、高压灭菌锅等设备，是我院具有较高水平的实验实训室之一。本实验室承担的项目有农产品的感官检验、农产品的物理检验、农产品的化学分析、农产品的仪器分析法、农产品的微生物检验等。实训的主要内容有农产品感官检验、农产品可溶性固形物含量的测定、农产品蛋白质测定、农产品脂肪测定、农产品维生素C测定、农产品还原糖测定、农产品可滴定酸度测定、蔬菜中有机磷和氨基甲酸酯类农药残留检测等。